ハラル認証 タイのナンプラー(魚醤、業務用) ティパロス フィシュソース 700ml 【あす楽対応】
■名称:ナンプラー700ml ■原材料:イワシ、塩、砂糖 ■内容量:700ml ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにご使用ください。
■原産国名:タイ国 ■輸入者:株式会社エーワン ■HALAL(ハラル認定商品)ハラール食品 ■賞味期限:製造年月日より2年 ※製造年月日(MFG)について、記載されている数字が、 13 01 05の場合は 日 月 年の順番でお読みください。
この場合は、2005年01月13日が製造年月日(MFG)となります。
開け方 *蓋を開け、注ぎ口は密閉されていますので、カッターやはさみなどでカットしてお使いください。
日本の多くのエスニックレストランで使われているティパロスのナンプラー(魚露)です。
700MLのペットボトルに入っています。
タイを代表する調味料で、日本の醤油のように使われているタイのナショナルソース。
小魚を塩漬けにし、1年半発酵・熟成させたのち、上澄みだけをろ過した魚醤です。
日本の醤油のような使い方とほとんど同じ。
カレー、煮物、炒め物、鍋物のベース、サラダ、チャーハンなど あらゆる料理に使えます。
エスニックなタイ料理には、欠かせない調味料です。
トムヤムクンや激辛タイカレーには欠かせない調味料。
日本の秋田県などで使う「しょっつる」も同じ仲間で、 ほかに中国の魚露、カンボジアのトッ・クトライ、 ラオスのナムパーといった魚醤油があります。
ヘビーユーザー向けお得商品
- 商品価格:368円
- レビュー件数:32件
- レビュー平均:4.65(5点満点)
ベトナム料理 関連ツイート
ベトナム料理食べに行ったんだけど、お互い外国人だし中国語で話すしかない。
あっちはベトナム訛りが難解すぎて全然聞き取れないし、
こっちは日本訛りが凄すぎて全然伝わらない。
カオスすぎていつもネイティブスピーカーにどれだけ甘えてるのかわかった。@evilhoney_ 2018/11/23 15:57
RT @wasyu_yoshizumi: 「本日オンリストの日本酒!」
・土田 麹九割九分 山廃仕込み(群馬)
通常の2割~3割程度使用されている麹米ですが、土田 麹九割九分は麹米が99%!
優しい旨味と甘味が濃厚で酸味とのバランスが絶妙なのでキレが良く、当店のベトナム料理や…@homare6 2018/11/23 10:53
・いくら、数の子、たらこ…魚卵
・川魚
・ベトナム料理
・インドネシア料理
・甘い食べ物
#peing #質問箱 https://t.co/QGRAHFSAKn@yusei5250stella 2018/11/22 22:52
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