スフレを知りたいのです

大好評の天空チーズケーキの配合をベースに試作を重ね抹茶の風味とチーズの味覚のバランスを考えた和スイーツが誕生しました。

北海道の生クリームとクリームチーズ・マスカルポーネ 京都宇治最高級抹茶を使用したモダンジャパニーズなチーズケーキです。

口の中で奏でる抹茶の芳醇な香りとチーズのまろやかな口当たりを楽しんで下さい。

原材料： 卵、ナチュラルチーズ(生乳・クリーム・食塩・安定剤)、生クリーム、砂糖、マスカルポーネ、サワークリーム、バター、小麦粉、抹茶、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 重量：直径14cm　重さ約284g ■冷凍便 ■賞味期限:冷凍で30日(解凍後冷蔵で48時間) ■冷蔵庫でチーズケーキ利休は6-8時間かけて解凍しお召し上がりください。

チーズケーキをカットする時は、冷凍〜半解凍の状態で、お湯で温めたナイフを使うとキレイにカット出来ます。

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